 |
|
|
 |
|
|
|
Постов: 15
Дата регистрации: 03.08.2009 |
Добрый день,
хочу с Вами посоветоваться. Итак, есть мясокомбинат (известный). Сейчас кризис и продажи падают. Задача - помочь маркетингу и сбыту поднять продажи.
Пусть продажи - это и не непосредственная задача пиара, но сейчас время тяжелое, все думают о выживании на рынке и продажах, а долгосрочная репутация, имидж и т.д. несколько отошли на второй план. Соответственно, у нас сейчас абсолютно закрыты всякого рода масштабные спонсорские и благотворительные программы, так как денег нет. Пиар в прессе делается, но только на абсолютно бесплатной основе. Деньги можно выбить, но , если убедить руководство, что проект приведет к росту продаж. Из того, что мы можем реально себе позволить сделать - это организовать банкет с кормежкой на комбинате (такие возможности есть). Вот только вопрос - кого туда пригласить...
Вообще ситуация в отрасли непростая, черного пиара со стороны журналистов по отношению ко всем отечественным производителям было очень много. Продажи падают у всех...Публикации в прессе делаем, но большого выхлопа с точки зрения продаж это не даст, так как количество возможных интересных инфо. поводов, возможных интервью и т.д. с нашей стороны ограничено, а деньги мы прессе не платим за публикации. Водить экскурсии на производство? Нельзя, это серьезное нарушение санитарных норм. Сделать самый длинный бутерброд? Подобные вещи уже не оригинальны. Может кто-нибудь читал про оригинальные маркетинговые и пиар ходы, которые использовались зарубежными производителями мясной и колбасной продукции? Почему-то в плане пиара, я и в зарубежных публикациях не встречал каких-либо примеров... |
|
 |
0 |
 |
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
   03.08.2009 16:37 |  |
|
|
|
Постов: 5694
Дата регистрации: 12.02.2008 |
Цитата, автор Alexander1996:
Вообще ситуация в отрасли непростая, черного пиара со стороны журналистов по отношению ко всем отечественным производителям было очень много. Продажи падают у всех...Публикации в прессе делаем, но большого выхлопа с точки зрения продаж это не даст, так как количество возможных интересных инфо. поводов, возможных интервью и т.д. с нашей стороны ограничено, а деньги мы прессе не платим за публикации. |
для: Alexander1996©
Скажите, а вот сою... может её стало невыгодно закупать? Она ведь вроде импортная вся, значит за доллары...
|
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
03.08.2009 17:21 | |
|
|
|
Постов: 15
Дата регистрации: 03.08.2009 |
[/quote]
для: Alexander1996©
Скажите, а вот сою... может её стало невыгодно закупать? Она ведь вроде импортная вся, значит за доллары...
[/quote]
По сое все очень просто. Реально все производители выпускают колбасу, сосиски и т.д. с добавлением сои. Но здесь все просто, чем дешевле продукт в рознице, тем, как правило, больше в нем сои и меньше мяса. Чем дороже продукт, тем меньше сои. В ГОСТовских колбасах, например, ее нет. Все просто, мясо - очень дорогая вещь, и невозможно делать дешевые сосиски или колбасу только из мяса. Цена такого продукта сразу резко вырастает, иначе придется работать в убыток. Но добросовестные производители указывают, что в состав входит растительный белок. Поэтому, хотите продукт без сои, покупайте дорогие колбасы, сосиски, консервы, сделанные по ГОСТу. НО! продукты, содержащие сою, ничем! не хуже мясных по полезности. Соевый белок также полезен и нужен организму как и мясной, и, вполне его заменяет. Просто соя дешевле мяса и продукты с добавками сои, соответственно тоже дешевле...вот и все... |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
03.08.2009 17:47 | |
|
|
|
Новичек
Постов: 58
Дата регистрации: 07.11.2007 |
Цитата, автор Alexander1996:
Водить экскурсии на производство? Нельзя, это серьезное нарушение санитарных норм. |
Прозрачные стены это нарушение?
Вам могут помочь дети! Моя дочь ест сосиски, сардельки, колбасу вареную, как конфеты. С удовольствием.
Вы можете организовать праздники для детей с родителями. Можно даже веселые конкурсы, которые будут интересные родителям. Можно даже за небольшую плату. Чиста символическую, рублей 100.
Раз в два-три месяца можно менять программу. И посетители будут приходить к вам вновь и вновь. |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
04.08.2009 13:05 | |
|
|
|
Постов: 15
Дата регистрации: 03.08.2009 |
Вы знаете, это не самый лучший вариант. Дело в том, что на постоянной основе закатывать праздники и банкеты - это достаточно затратное дело и сильно отвлекает трудовые ресурсы. Нашу продукцию знают по всей стране, она продается везде, поэтому то, что определенное количество мам и детишек станут нашими лояльными покупателями после этого, большой погоды не сделает. А пресса вряд ли заинтересуется детскими праздниками, потому что, кто только подобные вещи не устраивает (особенно, производители специализированной продукции - детское питание, игрушки и проч.)
|
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
04.08.2009 13:56 | |
|
|
|
Постов: 33
Дата регистрации: 05.06.2009 |
Цитата, автор Alexander1996:
Вы знаете, это не самый лучший вариант. Дело в том, что на постоянной основе закатывать праздники и банкеты - это достаточно затратное дело и сильно отвлекает трудовые ресурсы. Нашу продукцию знают по всей стране, она продается везде, поэтому то, что определенное количество мам и детишек станут нашими лояльными покупателями после этого, большой погоды не сделает. А пресса вряд ли заинтересуется детскими праздниками, потому что, кто только подобные вещи не устраивает (особенно, производители специализированной продукции - детское питание, игрушки и проч.) |
А как Вы продаете? Прямые продажи возможны?
ммм... нельзя ли сделать спецпредложения?Ну там- мясной пир в подарок к празднику и супер-корзина мясная, красиво упакованная? А попробовать напрямую связаться с санаториями, ресторанами, сделать им спец предложение? А про мясную корзину-можно инфу в прессу.
Кстати, если хотите-пишите, я из журнала о здоровье, можем сделать серию статей, интересных для читателя.
;) ;) ;) ;) ;) |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
04.08.2009 15:36 | |
|
|
|
Постов: 15
Дата регистрации: 03.08.2009 |
ТО, о чем Вы говорите, это все же больше маркетинг, наши маркетологи занимаются ресторанами и проч..
В настоящее время я решил сосредоточить усилия на интернет-сайте компании, то есть пойти по наиболее бюджетному пути, учитывая, что денег на рекламу нет сейчас. А, именно, сделать его постоянно обновляемым, добавить туда разделы, статьи, материалы, которые были бы интересны для обычных посетителей, не только по колбасной и мясной продукции, но и по правильному питанию в целом, здоровому образу жизни. Одним словом, сделать так, чтобы обычному потребителю, который зайдет на сайт, было, что здесь почитать, обсудить и т.д.(в том числе создать форум). А после того, как его наполним, уже раскрутить его через ЯНдекс. Директ, например, другие поисковики, провести оптимизацию под поиск по ключевым для нас словам и т.д. Одним словом, привлечь максимальное количество посетителей на сайт, с тем, чтобы потом создать даже что-то вроде виртуального клуба любителей нашей продукции...Как Вы относитесь к этому?
Вообще наша отрасль очень консервативна в плане каких-то смелых маркетинговых ходов, пиара и т.д. У конкурентов в настоящее время также нет ничего интересного в этом плане. Так что выделиться как-то возможно :) |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
04.08.2009 17:26 | |
|
|
|
Постов: 2352
Дата регистрации: 18.12.2006 |
для: Alexander1996©,
виртуальный клуб любителей колбасы - это редкий бред, уж извините. Такое сообщество можно создать вложив определенные деньги в раскрутку (немалые, потому как "предмет обожания" вообще не обладает никакой притягательностью, и такое образование будет держаться только за счет менеджмента, ценой постоянного вливания бабла), но оно будет по определению маргинальным, не способным как-то значимо повлиять на продаж компании национального уровня... |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
05.08.2009 12:34 | |
|
|
|
Постов: 15
Дата регистрации: 03.08.2009 |
С одной стороны Вы правы, сложно представить себе человека в здравом уме, который бы был фанатичным поклонником, например, колбасы и постоянно тусил на сайте одного из производителей.
Правда существуют клубы "Фрутоняня" (ну, здесь правда проще, большинство мам обожают своих детей и иногда даже слегка помешаны, в хорошем смысле, на их питании и проч.), "Роллтона", "Доширака", морских продуктов (компания "Ледово") и прочее. Но я и не собираюсь сразу из ничего делать клуб любителей нашей продукции. Для начала я хочу набить сайт как можно большим количеством интересной, занимательной, полезной, обновляющейся информации для обычных потребителей (при этом, стараясь все же не превратить его в информационную помойку). Также всякие конкурсы, викторины и прочее. Затащить людей, создать и раскрутить форум, где они могли бы обсуждать разнообразные вопросы и т.д. А там уже будет видно насчет клуба и т.д...
Перспективы, конечно, очень смутные, я неуверен пока, что мы сможем привлечь много новых покупателей через сайт и вообще рекламу в инете. Но в условиях кризиса и отсутствия денег на какие-либо масштабные акции, а также на рекламу - это все же определенный шанс.
Кстати, что бы Вы могли посоветовать в плане наполнения сайта, да и вообще рекламы в инете производителя мясной продукции? |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
05.08.2009 14:53 | |
|
|
|
Старый воин - мудрый воин
Постов: 7067
Дата регистрации: 20.02.2004 |
Цитата, автор Alexander1996:есть мясокомбинат (известный). Сейчас кризис и продажи падают. Задача - помочь маркетингу и сбыту поднять продажи.
Пусть продажи - это и не непосредственная задача пиара, но сейчас время тяжелое, все думают о выживании на рынке и продажах, а долгосрочная репутация, имидж и т.д. несколько отошли на второй план.. |
В принципе вот на этом и можно закончить обсуждение. Если задача на 100% определяется, как ПРОДАЖИ и никаких других, значит службу ПиАр надо упразднять. Я вообще не понимаю смысла существования такой службы у мясокомбината (ну может быть кроме задач тешить личное самолюбие первых лиц). Все попытки такой службы создать видимось своей нужности для этого бизнеса, не более, как "прыжки дохлой кошки"(с). |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
05.08.2009 15:08 | |
|
|
|
Постов: 15
Дата регистрации: 03.08.2009 |
для: hvn©
Согласитесь, что продажи - это основная цель любого бизнеса. И мясокомбината, и производителя автомобилей, и розничного торговца и т.д. Сейчас в кризис - это тем более актуально.
И я в общем-то согласен, что, если производитель (мясокомбинат) небольшой, то ему не до пиара.
Но, если производитель национального масштаба, входит в топ компаний своей отрасли, то им интересуются СМИ, о нем распространяется та или иная информация, и владельцам компании имеет смысл не плыть на волне информации, создаваемой другими, а иметь человека, который бы ей управлял и контролировал ее.
Статьи, интервью руководителей, пресс-релизы, пресс-конференции и презентации - это все неотъемлимая часть деятельности крупной компании, заинтересованной в том, чтобы ее деятельность сопровождал положительный информационный фон. Конечно, можно по совместительству предложить и секретарю этим заниматься, но все же лучше, если всем будет заниматься профессионал.
А с таким же успехом можно аннулировать и маркетинг, оставить только службу продаж и все... |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
05.08.2009 15:17 | |
|
|
|
Постов: 15
Дата регистрации: 03.08.2009 |
| Опять же репутация на рынке создается долго, но, если компания не однодневка, боссы которой сорвали бабло и исчезли, а планирует долго существовать на этом рынке, то имеет смысл этим заниматься.... |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
05.08.2009 15:22 | |
|
|
|
Постов: 955
Дата регистрации: 06.05.2008 |
для: Alexander1996©
А Вы не пробовали какую-нить "тематическую" продукцию выпускать, там - "Радость хозяйки" или "Чудо-жезл"? |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
05.08.2009 15:31 | |
|
|
|
Постов: 2352
Дата регистрации: 18.12.2006 |
Цитата, автор stet:
для: Alexander1996©
А Вы не пробовали какую-нить "тематическую" продукцию выпускать, там - "Радость хозяйки" или "Чудо-жезл"? |
Колбасу на батарейках? На что только не приходится идти ради создания вовлеченного комьюнити... ))) |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
05.08.2009 15:35 | |
|
|
|
Новичек
Постов: 58
Дата регистрации: 07.11.2007 |
для: Alexander1996© Как вы поддерживаете диетическое направление в продуктах мясокомбината? Ведётся ли дополнительная работа со СМИ и экспертами в питании об использовании вашего продукта?
Какими способами и методами вы ведете пропаганду качества закупаемой вами основы (мяса, сои и т.д.) для ваших полуфабрикатов? Возможна эта линия пропаганды сможет дополнительно привлечь к вам внимание? |
|
|
1 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
1 |
|
0 |
05.08.2009 15:35 | |
|
|
|
Старый воин - мудрый воин
Постов: 7067
Дата регистрации: 20.02.2004 |
Цитата, автор Alexander1996:
для: hvn©
Согласитесь, что продажи - это основная цель любого бизнеса. И мясокомбината, и производителя автомобилей, и розничного торговца и т.д. Сейчас в кризис - это тем более актуально.
И я в общем-то согласен, что, если производитель (мясокомбинат) небольшой, то ему не до пиара.
Но, если производитель национального масштаба, входит в топ компаний своей отрасли, то им интересуются СМИ, о нем распространяется та или иная информация, и владельцам компании имеет смысл не плыть на волне информации, создаваемой другими, а иметь человека, который бы ей управлял и контролировал ее.
Статьи, интервью руководителей, пресс-релизы, пресс-конференции и презентации - это все неотъемлимая часть деятельности крупной компании, заинтересованной в том, чтобы ее деятельность сопровождал положительный информационный фон. Конечно, можно по совместительству предложить и секретарю этим заниматься, но все же лучше, если всем будет заниматься профессионал.
А с таким же успехом можно аннулировать и маркетинг, оставить только службу продаж и все... |
Я не любитель больших цитат, но в данном случае, ваш шедевр скопировал. Чтобы было понятно о чем речь.
1.Если мясокомбинат федерального (мирового) масштаба и им (его руководством) очень интересуются СМИ, то для этого достаточно наличие пресс-секретаря.
2.Отдел маркетинга безусловно следует аннулировать. Каковы его функции? Их не может выполнять ОДИН маркетолог?
3.Все, что вы в этой теме пытаетесь напридумывать, похоже на хэдлайн кампании: "Я хочу продолжать получать зарплату! Что мне для этого придумать?!" |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
05.08.2009 15:58 | |
|
|
|
Постов: 15
Дата регистрации: 03.08.2009 |
для: Q-fear©
Прошу прощения, что значит "дополнительная работа со СМИ и экспертами в питании об использовании вашего продукта?" ???
"Какими способами и методами вы ведете пропаганду качества закупаемой вами основы (мяса, сои и т.д.) для ваших полуфабрикатов? Возможна эта линия пропаганды сможет дополнительно привлечь к вам внимание?"
Сырье у нас действительно высокого качества, но это только одна из слагаемых качественного конечного продукта в нашей отрасли, а всего этих слагаемых пять. Конечно, мы пропагандируем все составляющие качества нашей продукции.
Кстати, рекламировать качество закупаемой сои - это значит похоронить комбинат навсегда. Ни один производитель не афиширует соевые добавки, так как отношение к этому у покупателя, мягко говоря, негативное. А делать из этого рекламу... |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
05.08.2009 16:06 | |
|
|
|
Постов: 15
Дата регистрации: 03.08.2009 |
для: hvn©
1. Все так и есть, кто Вам сказал, что у нас 50 человек в пиар-службе? :)
2. Не может, масштабы не те..
3. Конечно, я хочу получать зарплату, а, кто не хочет? Но я хочу и попытаться что-то придумать и раскрутить компанию. Работа в условиях сильно урезанного (близкого к нулевому) бюджета - это всегда вызов. Но зато творческая составляющая выходит на первый план... |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
05.08.2009 16:12 | |
|
|
|
Старый воин - мудрый воин
Постов: 7067
Дата регистрации: 20.02.2004 |
| Цитата, автор Alexander1996:я хочу и попытаться что-то придумать и раскрутить компанию. Работа в условиях сильно урезанного (близкого к нулевому) бюджета - это всегда вызов. Но зато творческая составляющая выходит на первый план... |
Да ерунда это все. Какие каналы сбыта у вашего мясокомбината? Какие наиболее эффективно влияют на объем продаж? Какова ваша роль в этом процессе? Ну и наконец, перечитайте все умные мысли в этом топике и скажите откровенно, они окажут БОЛЬШЕ влияния на коммерческий результат, чем работа ОДНОГО менеджера по сбыту? |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
05.08.2009 16:54 | |
|
|
|
Постов: 15
Дата регистрации: 03.08.2009 |
для: hvn©
Нет, но поэтому и хочется найти какой-нибудь уникальный маркетинговый ход, который мог бы здорово сыграть... |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
05.08.2009 17:41 | |
|
|
|
 | Только зарегистрированные пользователи могут оставлять сообщения в этом форуме |
|
|
|
|
|
© "ООО Состав.ру" 1998-2024
тел/факс: +7 495 225 1331 адрес: 109004, Москва, Пестовский пер., д. 16, стр. 2
При использовании материалов портала ссылка на Sostav.ru обязательна!
Администрация Sostav.ru просит Вас сообщать о всех замеченных технических неполадках на E-mail
|
|
|
|
