Слово и фраза: Искать: Сортировать по:
Форумы на Sostav.ru / Маркетинговые исследования / Что Вы знаете о рынке свежих сыров России?

Василий<<
<
Уважаемые Коллеги!
У меня вопрос - Где я мог бы найти инфо про производителей свежих сыров в России?!
Очень нужно понять расстановку сил на данном рынке и кто играет главную скрипку :)
Есть у меня планы привлечь клиента, но нет чёткой структуры рынка...
Если есть какая-то информация, то жду...

P.S. От себя добавлю, что находил сведения об исследованиии рынка растворимых каш от ACNielsen на Sostav... Но вот есть ли в свободном доступе другие инфо - ВОПРОС...

<

Да 0 Нет 0
  21.01.2004 15:08
цитата
<<
<
Василий,

никакой расстановки сил на рынке практически нет :)

Если упрощенно, то есть один основной игрок - Valio с сыром Oltermani (продажи в Москве сравнимы с совокупными продажами всех российских сыров различных производителей).
В эту же нишу идет сейчас WBD с Ламбером. По всей видимости, войдет. Других марок - нет. Есть сорта - Российский, Голландский, Пошехонский, Маасдам и др. Эти сорта характеризуют основные типы сыров - по наличию дырок и их величине, а также по твердости. Каждый сорт - незакрытая ниша для вывода туда новых марок. Для лучшей оценки лучше проводить собственное количественное исследование.

А вообще рынок классный! Привлекайте клиента: сыр - это интересно!
<

Да 0 Нет 0
  21.01.2004 19:40
цитата
<<
<
Василий
Если Вы москвич, надо прийти на заседание клуба проф. маркетологов этого сайта. На обычную будничную встречу не на "дуэль" или еще что-то из ряда вон выходящее. В клубе два члена занимались этим рынком, подскажут.
<

Да 0 Нет 0
  21.01.2004 23:01
цитата
Profile
Ron©

Постов: 381
Дата регистрации: 16.12.2003
А чем отличается "свежий" сыр от других?
Еще есть несвежие?

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей 22.01.2004 08:26
цитата
Василий<<
<
To Ron
Свежий сыр - сыр ближе по сотаву к творогу, т.е. готовый к употреблению сразу после закваски, миную этап твердения.
<

Да 0 Нет 0
  22.01.2004 11:03
цитата
Василий<<
<
TO butaev
Спасибо, уважаемый, за приглашение.
Насколько я знаю, ранее встречи проводились по четвергам в "Алиби" с 20.00.
Где теперь проводяться встречи и когда новая встреча?
Сам я живу и работаю в Москве.
<

Да 0 Нет 0
  22.01.2004 11:05
цитата
<<
<
Ближайшая встреча клуба с форматом аля дуэль бьются: М. Дымшиц + два очень известных всей России маркетолога на правах его секунданта против М. Власовой подкрепленной чуть не менее известным рекламистом и маститым исследователем. 29.01.2004 в ВШЭ на м. "Аэропорт" в 19 30.
В понедельник будет объявление на Состав ру. Надо регистрироваться, через наш сайт и приходить заранее, иначе не попадете.
Когда я "бился на дуэле" с Игорем Манном (маркетинг на 100% обсуждали, помните) треть ребят вынуждено было стоять "в сенях".
<

Да 0 Нет 0
  23.01.2004 03:53
цитата
В настоящий момент эту тему просматривают: участников - 0, гостей - 4.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять сообщения в этом форуме


Форумы на Sostav.ru / Маркетинговые исследования / Что Вы знаете о рынке свежих сыров России?
© "ООО Состав.ру" 1998-2024

тел/факс: +7 495 225 1331 адрес: 109004, Москва, Пестовский пер., д. 16, стр. 2

При использовании материалов портала ссылка на Sostav.ru обязательна!
Администрация Sostav.ru просит Вас сообщать о всех замеченных технических неполадках на E-mail
Rambler's Top100   18+   Словарь маркетинговых терминов