|
|
|
|
|
|
тема для записи участников |
|
CMS Maker Постов: 2504 Дата регистрации: 24.11.2005 |
Роман, я реально не потяну. У меня вон завод закрывают вообще на праздники. С 1-го по 11-е. Работать строго по пропускам, отгрузку только в тяпницу можно будет сделать. 4 машины грузить. Это я отмазываюсь так, но реально пасс в закупках. Ближе к телу будет видно, может помогу энтузиасту. |
|
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
28.04.2009 23:10 | |
|
|
|
ВИНО, ЖЕНЩИНЫ И ПЕСНИ Постов: 3692 Дата регистрации: 24.01.2008 |
Цитата, автор AAZ:
Вы б лучше подумали, кто организатором закупок будет. pelvis вон в отказ пошел, Bal только за землю отвечает... |
Фигассе! Мужики-организаторы, да выставляйте абонентский счет - можно без детализации. Вы же сами взялись считать/закупать. Подрядчиков организовывать.
Я вот за маринование мяса не возьмусь. Плов приготовить - это пожалуйста. Шашлык, чтоб "вкусняшку", - не рискну, практики маловато.
Давайте, поактивней, несмотря на весенний сплин.
Плиз. |
|
-------- "СПАСИБО, ЧТО ЖИВОЙ" (с) |
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
28.04.2009 23:30 | |
|
|
|
Постов: 128 Дата регистрации: 19.07.2006 |
для: Karolina© мой мячик не нравицца, да? :( |
|
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
29.04.2009 01:13 | |
|
|
|
\"Мне 300 лет, Я выполз из тьмы.\" Постов: 3598 Дата регистрации: 05.10.2004 |
для: Dexter©
"Спокойно, дружище, спокойно!" (с)
Завтра я прикину, что к чему, и попробую решить вопрос с организацией процесса. "Я старый турист донна Роза, и не знаю слов любви, ..." (с)
Мясо-то я могу взять на себя, причем все. Вот, только, будет неинтересно. :( Шашлык же, должен быть разным. ;) (А я как всегда оказаться вне конкурса, и вне конкуренции )
На вашу помощь рассчитывать? (взялись уже квартирьерствовать) :)
|
|
-------- \"Я согласен бегать в табуне,\ Но, не под седлом и без узды!\" |
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
29.04.2009 01:28 | |
|
|
|
Постов: 5694 Дата регистрации: 12.02.2008 |
для: Bal©
Алексей, если вы возьмёте на себя функцию основного организатора, то я с удовольствием помогу чем смогу. Что касается шашлыка, то правильнее, на мой взгляд, обозначить число, до которого участвующие в конкурсе выкладывают свои обязательства и массу в кг (не свою, конечно, а шашлыка :) ), это поможет определиться, сколько надо закупить/приготовить дополнительно.
ИМХО
Из списка на первой странице мне кажется, стоит исключить ветчину и курицу. Это же ШАШЛЫК форум-состав, а не покупная курица со свининой. Если кому-то хочется именно курицы, то правильнее замариновать окорочка (и прочие части) и так же пожарить, чем покупать. То же касается и ветчины. Во-первых, мясо нынче опасное, а во-вторых, рулька, да на костре... ох, тяжко все это на голодный желудок
Таким образом, по итогам обсуждения, у нас есть несколько принципиально важных моментов, которые необходимо учесть и решить.
1. Главный организатор/директор/рапорядитель/координатор праздника
2. Участники конкурса шашлыков с объёмами мяса
3. Вопрос закупки (ням-ням вроде как уже закрылся, надо искать аналоги, либо кто-то на машине должен закупить, наверное, числа 9-го, или 10-го, но совсем утром)
4. Состав продуктов. На мой взгляд, нужно:
- доп. шашлык
- овощи и зелень /согласно плану на первой странице/ (может у кого казан есть? Тогда проблема особо голодных, кому просто шашлыка не достаточно, решится приготовлением плова. Сие могу взять на себя, и, надеюсь, Олег поможет)
5. Фрукты, конфеты, пряники, соки и сладкая вода, немного в бОльшем количестве (в основном для детей)
6. Хлеб и соусы (в уже обозначенном ассортименте)
7. Вода (различная: для мытья, питья)
8. Мангалы и аксессуары, уголь (брикеты/пелеты), посуда.
Так что решаем? Можно пойти двумя способами. Первый. Распределить ответственных по направлениям (категориям) закупки. Второй - закупить в составе группы ответственных товарищей под руководством.... централизованно.
|
|
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
29.04.2009 10:31 | |
|
|
|
Постов: 5694 Дата регистрации: 12.02.2008 |
Jazzzie, а вы кажется таки приезжаете? И помнится, у вас есть доступ к рыбе? Возможно даже недорогой, хорошо приготовленной, а возможно, даже ещё и не приготовленной, но очень свежей? и т.д. и т.п. (В сторону. Достаточно ли прозрачно намекнул? ) |
|
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
29.04.2009 10:35 | |
|
|
|
Arbeit macht frei Постов: 7061 Дата регистрации: 04.03.2005 |
В первом посту внес правки - немного откорректировал ( уменьшил, удалил ) список продуктов, внес раздел про конкурс шашлыков.
Назначил себя врио организатора (до прихода настоящего).
Основной вопрос в том, кто все это закупит и доставит до точки сбора, так как по меню и списку сопутствующих товаров ясность есть (у кого есть какие-то добавления, замечания, пожелания и т.д. - пишите в тему). |
|
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
29.04.2009 11:21 | |
|
|
|
\"Мне 300 лет, Я выполз из тьмы.\" Постов: 3598 Дата регистрации: 05.10.2004 |
для: IQ©
Ну, что ж раз больше некому, придется мне.
С вашими дополнениями к списку продуктов согласен.
Приступлю к своим обязанностям.
1. Единственное, что могу сказать - костра я вам не обещаю. Это все-таки лесопарк и официально костры разводить запрещено. Следовательно, плов отпадает. Да и по опыту, не бывает голодных на подобных мероприятиях. Наоборот, еду потом раздавать приходится.
2. Я конечн порешаю вопрос с доставкой из интернет магазина прямо на место и прямо 10го утром. Но, сдается мне, что это будет крайне проблематично. Праздники :(
3. Мангалы (2 штуки) надо закупить сильно заранее. Уже сейчас. И уголь я боюсь тоже.
4. Прощу всех желающих приготовить свой шашлык делать заявки на участие. В заявке указать массу шашлыка мясо из которого он будет приготовлен. |
|
-------- \"Я согласен бегать в табуне,\ Но, не под седлом и без узды!\" |
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
29.04.2009 11:28 | |
|
|
|
Постов: 5694 Дата регистрации: 12.02.2008 |
для: Bal©
Тогда такой вопрос. В Бутово есть рынки, большие магазины с необходимым ассортиментом? То если да, просто нужно подъехать и купить 10-го утром. Если недалеко есть магазин, то машина желательна, но необязательна. За 200 рублей наверное можно всё Бутово раз 5 по кругу объехать.
Могу предложить себя в качестве раб. силы при закупке (если будем закупать утром на месте)
Шашлык. Буду делать рыбу, на решётке. 3 кг. Сёмга и форель. Решётки привезу. |
|
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
29.04.2009 11:45 | |
|
|
|
Постов: 5694 Дата регистрации: 12.02.2008 |
Ту олл.
Товарищи/господа/комрады и сочувствующие! Решительней, не стоит ждать, что кто-то что-то организует. В конце концов, надо брать на себя ответственность. (Я бы и сам взял ответственность, но свободных денег на закупку решительно нет, всё потратил на свадьбу и ожидаемую киндершу ). А потому могу предложить только физическую силу и моральное участие с поддержкой. |
|
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
29.04.2009 12:08 | |
|
|
|
Постов: 357 Дата регистрации: .. |
для: IQ©
Таки собирался.
Пока ничего не изменилось.
Намек понял.
Часть централизованной закупки (рыба красная...) могу взять на себя.
Рекомендую форельку подкопченую.
Варианты: филе-пласт (полрыбины) где-то 1,2-1,4 кг; филе-кусок (несколько, по 300 гр); нарезка (несколько, по 150 гр). Все в вакууме.
Склоняю(сь) к варианту намбер уан, ибо:
а) рыба свежая, и настолько вкусная, что даже такой объем разойдется минут за 5 ;) ;
б) в цене отсутствуют маркетинговые, дилерские, бонусные и прочие ритейл-составляющие; на фоне глобального кризиса это более, чем актуально;
Бюджет: около 450 рэ/кило. Итог - около 600 рэ.
(в сторону.... надеюсь конкурентов тут нет? ) |
|
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
29.04.2009 12:35 | |
|
|
|
Постов: 612 Дата регистрации: 25.07.2007 |
для: IQ©
Могу предложить авто для утренней закупки 10-го. |
|
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
29.04.2009 12:48 | |
|
|
|
Постов: 5694 Дата регистрации: 12.02.2008 |
для: Jazzzie©
Эх, молодёж (?), всему вас учить надо. Идите и оформляйте как расходы на продвижение в Бутовском районе Москвы. Себе галочку за проведённое мероприятие, нам - рыбу, бухгалтерии возможность списать к вашим двум ещё три себе На худой конец, как представительские расходы ;) И вообще, с бухгалтерией надо дружить, очень дружить. Если дружить хорошо, то можно прийти всегда с проблемой и они всегда подскажут как и что списать/оформить.
для: Rocket©
Так, с Алексеем надо согласовать, но принимается и спасибо.
|
|
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
29.04.2009 13:03 | |
|
|
|
Постов: 357 Дата регистрации: .. |
для: IQ©
Все бы ничего, только тут у нас таких вот оформителей и представителей...
|
|
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
29.04.2009 13:34 | |
|
|
|
Постов: 5694 Дата регистрации: 12.02.2008 |
Цитата, автор Jazzzie:
для: IQ©
Все бы ничего, только тут у нас таких вот оформителей и представителей...
|
ОК, тогда вам - стратегическая задача, к следующему выезду на шашлык форума, оттереть "таких вот оформителей и представителей" от кормушки. |
|
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
29.04.2009 14:06 | |
|
|
|
Постов: 357 Дата регистрации: .. |
для: IQ©
К следующему - ототрем! |
|
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
29.04.2009 14:12 | |
|
|
|
Постов: 357 Дата регистрации: .. |
Предлагаю каждый день вести статистику. Мож какая-нибудь тенденция проявится?
Того гляди, вторую профессию получим - метеоролог |
|
| 123.JPG |
|
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
29.04.2009 14:15 | |
|
|
|
ВИНО, ЖЕНЩИНЫ И ПЕСНИ Постов: 3692 Дата регистрации: 24.01.2008 |
для: Bal© "взялись уже квартирьерствовать".
Я еще и гувернером могу, если что. Все-таки педагогическое образование. :) |
|
-------- "СПАСИБО, ЧТО ЖИВОЙ" (с) |
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
29.04.2009 20:02 | |
|
|
|
pogurcov Постов: 1989 Дата регистрации: 16.04.2007 |
для: AAZ©
Определенность и уверенность появилась. Подтверждаю состав и прошу записать: pogurcov + 1 + дети.
для: Bal©
Помощи от меня, увы, может быть мало. Я шашлыки только есть умею. Поскольку мангалы и уголь надо покупать сейчас, могу передать свой взнос сегодня вечером, если это по пути от Профсоюзной до Химок, или подъехать куда скажете 1-го или 2-го мая.
для: IQ©
Поздравляю! |
|
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
30.04.2009 09:32 | |
|
|
|
Постов: 357 Дата регистрации: .. |
Пришел новый метеоролог и все переписал.
|
|
| 123.JPG |
|
|
0 |
|
0 |
Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
30.04.2009 09:35 | |
|
|
|
| Только зарегистрированные пользователи могут оставлять сообщения в этом форуме |
|
|
|
|
|
© "ООО Состав.ру" 1998-2024
тел/факс: +7 495 225 1331 адрес: 109004, Москва, Пестовский пер., д. 16, стр. 2
При использовании материалов портала ссылка на Sostav.ru обязательна! Администрация Sostav.ru просит Вас сообщать о всех замеченных технических неполадках на E-mail
|
|
|