Слово и фраза: Искать: Сортировать по:
Форумы на Sostav.ru / Общие вопросы / Ассортиментная политика
книги, статьи?
1 2 3 >

Profile
srg343©

Постов: 84
Дата регистрации: 30.04.2009
Собственно, буду крайне признателен, если кто-то посоветует какой-нибудь источник информации по теме.

Ситуация: предприятие производит оборудования для стоматологии. Номенклатуру ооочень широкая. Прям "всё для лаборатории". В такой ситуации страдает качество, т.к. на некоторую продукцию просто забивают и возвращаются к ней, когда начинается пожар. С маркетингом тоже сложности - двигаешь одно, второе, третье, ..., и тут бац: "падение спроса на ... обусловленное дерьмовым качеством и плохой маркетинговой поддержкой".

А вот еще проблема. Есть продукция, которая "не идет совсем". Прекращаем выпуск. И тут начинают лезть потребители "ну как же так, такая у вас вещь была, сделайте. Вот раньше было хорошо, покупаешь всю лабораторию Вашего производства...". Начинаем опять производить.

Как соблюсти оптимальный баланс? От каких изделий отказаться? Что лучше широкая номенклатура или бить в точку?

Может есть на эту тему почитать чего (лично прочитанного Вами)? Как у себя эту проблему решаете?

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей 21.04.2010 15:00
цитата
Profile
john644©

Постов: 826
Дата регистрации: 05.09.2007

Цитата, автор srg343:

Может есть на эту тему почитать чего (лично прочитанного Вами)?


Элия Голдратт 'Та самая цель'
Процесс непрерывных улучшений
Элия М. Голдратт Джефф Кокс
Цель - 2. Дело не в везенье
Поисковики в помощь БАЛАНС ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ МОЩНОСТЕЙ

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей 21.04.2010 15:21
цитата
Profile
srg343©

Постов: 84
Дата регистрации: 30.04.2009
Ок, давайте абстрагируемся от производства. Что лучше, продавать полный ассортимент или сосредоточить усилия на нескольких продуктах. Книги Цель 1 и 2 это хорошо. Но по мне, честно говоря это производственный роман - введение в бережливое производство (1 часть) и книга рекламирующая теорию Голдрата (2 часть). Я же хочу узнать, есть-ли научный подход к вопросу о приведение ассортимента в оптимальное состояние, когда минимальные усилия по созданию и продвижению товара дают наибольший результат.

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей 23.04.2010 09:16
цитата
Profile
Alexander_P©

Постов: 1035
Дата регистрации: 20.06.2007
Так это.. ABC-анализ это разве не о том?

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей 23.04.2010 09:45
цитата
Profile
IQ©

Постов: 5694
Дата регистрации: 12.02.2008
для: Alexander_P©
Недостаточно будет.

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей 23.04.2010 10:31
цитата
Profile
koska©

Постов: 2352
Дата регистрации: 18.12.2006
для: srg343©,
на самом деле однозначного ответа нет, и быть не может. Дело в том, что изначально ассортиментыне решения больше стратегические, нежели оперативные. Это вообще разные стратегии - выходить на рынок с широкой линейкой (наверняка "среднего" качества), или специализировать ассортимент, добиваясь исключительности характеристик. При этом далее, уже приняв определенную стратегию, вопрос управления ассортиментом становится достаточно "техническим" - принимать решения о выводе/замене можно отталкиваясь только от коммерческих показателей (не говорю "финансовых", потому что не только финансовых).

"В лоб" задача не решается. Потому что задача "приведение ассортимента в оптимальное состояние, когда минимальные усилия по созданию и продвижению товара дают наибольший результат" при решении "в лоб" имеет тривиальный бесполезный ответ: это состояние, когда производится один единственный SKU при максимальной дистрибуции. При этом все логистические и производственные издержки минимальны, погрешности планирования минимальны и т.д. и т.п.

В вашем случае, я так понимаю, производство уже заточено под широкий ассортимент. И дальше нужно решить два важных вопроса:
- вначале отфильтровать "невыгодные" позиции;
- производство (как я понимаю - позаказное) "выгодных" позиций оптимизировать. Это сама по себе мега-задача, сложный проект, но штука необходимая, так как без оптимального производственного планирования в позаказном производстве категорически низок коэффициент загрузки оборудования. На эту тему много интересного можно почерпнуть на MES-форуме (если нужно, найдете поиском).

В идеальном случае эти вопроы нужно рассматривать сообща. Нужно решить многокритериальную оптимизационную задачу, в которой производство максимально загрузить заказами, которые дадут максимальную прибыль. Но. Мало того, что аналитического решения такой задачи в общем виде нет. Ситуация осложняется тем, что портфель заказов меняется постоянно, и задачу нужно решать постоянно.

Так что упрощайте постановку задачи :)

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей 23.04.2010 11:38
цитата
Profile
Alexander_P©

Постов: 1035
Дата регистрации: 20.06.2007

Цитата, автор IQ:
для: Alexander_P©
Недостаточно будет.



Это так, как направление мысли.
Понятно, что анализ надо глубже делать.


Например, учитывая связь между основными продуктами и сопутствующими, а так же частоту их потребления.
(только модель, сочиненная «на коленке» без ссылок на кого бы то нибыло. Чистейшее ИМХО не претендующее ни на что).

В простейшем виде, как на прикрепленном рисунке, где:
1,2,3 - продукты
А,В,С – Категории прибыльности продукта
Целая линия – связь между сопутствующими товарами: обязательная покупка (одно без другого не покупают)
Прерывистая линия - связь между сопутствующими товарами: не обязательная покупка (покупают, но можно обойтись)
а, в, с – Частота заказа сопутствующего товара («а» – часто)

В примере – продукт С можно убирать – прибыли мало, заказывают редко.


attachment
1.JPG

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей 23.04.2010 11:39
цитата
Profile
Alexander_P©

Постов: 1035
Дата регистрации: 20.06.2007
для: koska©
Мой пост изначально не блестал глубиной мысли, но после Вашего сижу краснею :)

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей 23.04.2010 11:41
цитата
Profile
srg343©

Постов: 84
Дата регистрации: 30.04.2009
для: koska©
Спасибо за ответ! Очень в точку: "производство уже заточено под широкий ассортимент". Это когда в комплексе трудятся 350 человек. При сокращении позиций до 2-5 самых прибыльных оптимально оставить 30, тоесть в 10 раз меньше. А остальных на улицу? Как минимум поэтому не вариант, Вы правы!

Производство, кстати, не позаказаное. Непрерывное, значит. По порогам.

За MES-форум спасибо. Я, если честно, по производственной теме, слабо подкован, но на то у нас есть служба сопровождения производства. Хотя тема интересная. Что можете посоветовать почитать для введения в тему? Голдрата читал, но это, я так понимаю, очень упрощенно и далеко?

Начну с "отфильтровывания" невыгодных позиций.

И вот тут спасибо, Alexander_P© за начатую тему о "фильтрации".

Я так понимаю, при "отфильтровывании" невыгодных позиций вырисовывается несколько факторов:

1. Прибыль (АВС анализ в помощь).
2. Объем. (Насколько "оборотистый" товар)
3. Затраченные усилия (Расходы. Хотя это, по сути, можно отнести в 1ый пункт как "Доходы от позиции - Расходы").
4. Связь между сопутствующими товарами. Действительно, какой-то продукт, при минимальной рентабельности производства покупают как обязательное дополнение. Т.о. есть устойчивый спрос.
5. Конкуренция (Здесь в теории низкая конкуренция по товару должна идти в плюс данной позиции, высокая в минус. Хотя на практике есть позиции по которым конкурентов нет или они очень далеко по цене, а спрос все равно 1 в месяц при небольшой прибыльности)
6. Необходимость присутствия в ассортименте. Вот для меня самый спорный пункт. Насколько важно для клиентов и дистрибьюторов. Определенно, у компании сложился имидж "всё что можно представить для зуботехнической лаборатории". В подтверждение ссылка на каталог оборудования http://www.averon.ru/order/?viz_cat=no_cat . Наверняка, отсутствие какой-либо позиции в ассортименте вызывает негатив. Или это заблуждение?

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей 01.05.2010 11:32
цитата
Profile
Михаил Дымшиц©

Постов: 2758
Дата регистрации: 31.08.2005
для: srg343© для начала Вы должны допустить, что часть сотрудников просто необходимо уволить, они явно лишние. Где-то 15-25%. Оставшиеся будут работать лучше, вырастет качество. Уже будет лучше.
У вас два бизнеса: производство и "поставка все для лаборатории". Вот в этом описании, что "не продается, перестали выпускать, заныли покупатели", какая-то часть вранье: или продавалось, или заныл кто-то один, причем крайне слабый покупатель, которого давно надо было послать. Как вариант, разместить заказ на выпуск этого "не продается" на стороне под своим лейблом (или вообще без такого).
И вообще, уделяйте внимание позициям, которые приносят больше всего прибыли, таких будет 15-20, причем они, скорее всего, как-то взаимосвязаны, т.е. будет 3-4 направления. Это оставляете для бизнеса "производство", а с остальными разберитесь, может быть, их выгоднее закупать на стороне для бизнеса "все для лаборатории".

Отсутствие чего-то редко используемого в прайсе негатива не вызывает.
--------
http://www.dnp.ru

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей Сайт пользователя 02.05.2010 11:30
цитата
Profile
GAAS©

Постов: 3643
Дата регистрации: 11.01.2008

Цитата, автор Михаил Дымшиц:... Вы должны допустить, что часть сотрудников просто необходимо уволить... Оставшиеся будут работать лучше, вырастет качество. Уже будет лучше...


Да вот тут Вы не угадали...
У оставшихся "элементов" есть синдром ленивости.
С какого перепуга я буду делать работу за себя и того парня?



Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей 02.05.2010 20:21
цитата
Profile
Михаил Дымшиц©

Постов: 2758
Дата регистрации: 31.08.2005

Цитата, автор GASS:

Цитата, автор Михаил Дымшиц:... Вы должны допустить, что часть сотрудников просто необходимо уволить... Оставшиеся будут работать лучше, вырастет качество. Уже будет лучше...


Да вот тут Вы не угадали...
У оставшихся "элементов" есть синдром ленивости.
С какого перепуга я буду делать работу за себя и того парня?





Я разве писал о перераспределении работы среди оставшихся? Часть сотрудников при таком "ассортиментном положении дел" реально ничего не делают, их присутствие и фантомы работы просто не нужны.
--------
http://www.dnp.ru

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей Сайт пользователя 03.05.2010 00:45
цитата
Profile
srg343©

Постов: 84
Дата регистрации: 30.04.2009
для: Михаил Дымшиц© спасибо!

А правильные-ли критерии я привел для определения, какие продукты надо "отфильтровать", какие просто оставить, а к каким приложить дополнительные усилия?

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей 03.05.2010 17:17
цитата
Profile
Михаил Дымшиц©

Постов: 2758
Дата регистрации: 31.08.2005

Цитата, автор srg343:
для: Михаил Дымшиц© спасибо!

А правильные-ли критерии я привел для определения, какие продукты надо "отфильтровать", какие просто оставить, а к каким приложить дополнительные усилия?



Ход мыслей правильный, но долгий Нужно заниматься тем, что получается, т.е. приносит прибыль. Позиции новые, "ассортиментные" и т.д. могут занимать в прайсе не более 15% строк, хотя и выглядит эта рекомендация несколько страшновато. Здесь основной вопрос, как считать. Обычно общие расходы разносят пропорционально объему продаж, что неверно: каждая строка прайса требует соразмеримых (не равных, но сравнимых) менеджерских затрат. Сразу становится ясно, кто приносит прибыль, а кто ее проедает. Если за два года существования позиции в прайсе она не стала прибыльной или не демонстрирует постоянного роста объема продаж, она должна быть исключена.

Обратите внимание, что у вас два бизнеса, решения о которых надо принимать раздельно.
--------
http://www.dnp.ru

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей Сайт пользователя 04.05.2010 02:14
цитата
Profile
srg343©

Постов: 84
Дата регистрации: 30.04.2009
для: Михаил Дымшиц© у нас просто бизнес "производство", пытался стать бизнесом "все для...". Еле остановились. Хотя может, до сих пор не остановились ) В этом корень зла, я так думаю. Хотя в этом, и причина успеха на каком-то этапе.

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей 04.05.2010 10:23
цитата
Profile
Михаил Дымшиц©

Постов: 2758
Дата регистрации: 31.08.2005
постепенный переход с левостороннего движения на правосторонний еще никому не удался... Так что проблема действительно в этой попытке изменения бизнеса, просто рост рынка маскиировал проблемы.
конкретный предприниматель может заниматься самыми разными бизнесами, но попытка объединить их или устраивать переходы не удалась еще никому.
--------
http://www.dnp.ru

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей Сайт пользователя 04.05.2010 10:36
цитата
Profile
srg343©

Постов: 84
Дата регистрации: 30.04.2009
А вот интересно, когда Вы говорите бизнес "все для...", Вы имеете ввиду продажу оборудования других производителей? Или все, что не касается напрямую производства? То есть, выставки, организация филиалов, издание рекламных материалов и реклама в СМИ, всё это может относится к бизнесу "производство"?

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей 04.05.2010 19:16
цитата
Profile
GAAS©

Постов: 3643
Дата регистрации: 11.01.2008
для: srg343©
В продвижении вашего бизнеса, где
как вы отметили: это относится к бизнесу производство?
нельзя пренебрегать составляющими комплекса маркетинга:
- каналы коммуникации,
- сбытовые каналы,
- ценовая политика,
- продуктовая линейка,
- упаковка ваша
- персонал

И выставки нужны, и филиалы (сеть дилеров), и рекламные материалы.
Еще сайт нужен. А как вы думали?



Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей 05.05.2010 00:38
цитата
Profile
srg343©

Постов: 84
Дата регистрации: 30.04.2009
В глубине души надеялся, что скажите: "Да бросьте Вы все это, займитесь лишь производством, все будет намного лучше." ;)

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей 05.05.2010 06:57
цитата
Profile
koska©

Постов: 2352
Дата регистрации: 18.12.2006

Цитата, автор srg343:За MES-форум спасибо. Я, если честно, по производственной теме, слабо подкован, но на то у нас есть служба сопровождения производства. Хотя тема интересная. Что можете посоветовать почитать для введения в тему? Голдрата читал, но это, я так понимаю, очень упрощенно и далеко?



Не, Голдрат - это беллетристика. Почитайте "Производственную динамику" Джея Форрестера. Это не совсем то, что вам нужно. Но книга полезна тем, что в ней последовательно смоделировано взаимодействие производства и дистрибуции, и видно, как различные параметры прохождения заказов в цепи от заказа в производство до отгрузки покупателю могут радикально изменить финансовое состояние производства: от "все в шоколаде" до банкротства. Заодно будет понятно, что еще нужно почитать из общих разделов математики :) А еще можно просто MES-форум почитать в свободное время.


Цитата, автор srg343:
у нас просто бизнес "производство", пытался стать бизнесом "все для...". Еле остановились. Хотя может, до сих пор не остановились ) В этом корень зла, я так думаю. Хотя в этом, и причина успеха на каком-то этапе.



Ах, вот оно что :) Причина успеха не в этом, а в благоприятной комбинации внешних факторов. В росте рынка, в первую очередь. Скорее всего, если правильно посчитать прибыльность различных ассортиментных позиций, то весь "хвост" за исключением от силы десятка позиций-"паровозов" будет вас тянуть вниз.

Правильнее всего, имхо, разделить производство и дистрибуцию. В производстве оставлять только самые оборотистые и доходные позиции, сокращая штат и снижая капиталоемкость производства. Чем меньше позиций, тем меньше нужно разнородного оборудования, тем проще спланировать расписания для максимизации его коэффициента загрузки, тем меньше запасы незавершенного производства на переделах, тем меньше общий ФОТ производства, скорее всего меньше логистические издержки. Короче, почти идиллия :) А в дистрибуции все остальные позиции кроме своих покупать (у китайцев :)) или заказывать производство на стороне (например, по давальческой схеме, что может быть оправдано при наличии сейчас вкусных контрактов на поставку сырья, чтобы их не терять и не удорожать оставленные в производстве позиции)...

А интересно, кстати: сколько из 350 человек занято в производстве и сопутствующих операциях, а сколько - в маркетинге (в т.ч. непосредственно в продажах)?

Да 0 Нет 0
Пользователь в OffLine Послать приватное сообщение Добавить пользователя в список друзей 05.05.2010 12:41
цитата
1 2 3 >
В настоящий момент эту тему просматривают: участников - 0, гостей - 7.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять сообщения в этом форуме


Форумы на Sostav.ru / Общие вопросы / Ассортиментная политика
© "ООО Состав.ру" 1998-2024

тел/факс: +7 495 225 1331 адрес: 109004, Москва, Пестовский пер., д. 16, стр. 2

При использовании материалов портала ссылка на Sostav.ru обязательна!
Администрация Sostav.ru просит Вас сообщать о всех замеченных технических неполадках на E-mail
Rambler's Top100   18+   Словарь маркетинговых терминов