 |
|
|
 |
|
|
|
Постов: 3
Дата регистрации: 22.06.2007 |
| Нужна помощь профессионалов! В июле-августе планируется выведение новой премиальной линейки колбас. Необходимо донести все ее лучшие качества до нужной ЦА. Но не будем же мы проводить обычные форматные дегустации в сетевых магазинах типа Пятерочки, Яблочек и т.п. Как быть, помогите!!! |
|
 |
0 |
 |
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
   22.06.2007 14:53 |  |
|
|
|
креативно о позитивном
Постов: 4176
Дата регистрации: 21.05.2004 |
Озвучьте бюджет.
Дальше все будет понятно. Лучшие качества - это что? То, что руководство в своем уме построило? |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
22.06.2007 14:56 | |
|
|
|
Instant asshole, just add alcohol
Постов: 7600
Дата регистрации: 09.10.2003 |
Цитата, автор Dar_i_Ya:
Но не будем же мы проводить обычные форматные дегустации в сетевых магазинах типа Пятерочки, Яблочек и т.п. Как быть, помогите!!! |
Проведите дегустации в "Седьмом Континенте", "Рамсторе", "Реале" и "Ашане". Ну а если понтов будет поменьше, то и в "Пятёрочке".
Цитата, автор Штирлиц:
Лучшие качества - это что? |
Палка колбасы стоит! |
|
--------
Жизнь опасна, потому что смертность стопроцентна © |
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
22.06.2007 14:56 | |
|
|
|
Ужасающее зрелище, душераздирающее зрелище... Кошмар!
Постов: 7690
Дата регистрации: 18.05.2005 |
А чем плохи "обычные" дегустации? Если "премиум", то в Пятерочку идти, конечно, странно. А вот в Азбуку или Седьмой континент - почему нет ???
Кстати, - а где Вы колбасу выводите? Регион? |
|
--------
Я так и думал - с этой стороны ничуть не лучше... |
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
 22.06.2007 14:56 | |
|
|
|
Постов: 1067
Дата регистрации: 18.08.2006 |
Судя по профилю, Саратов.
А что вы хотите добиться дегустацией? Всю ЦА всё равно не охватите.
Если по соотн. цена/качество колбаса хорошая, она и так продаваться будет.
Лучше вложитесь в рекламу, а дегустацию - обычную, через девочку с ногами от ушей вместе со стройным парнем в костюме (чтобы заинтересновать и М и Ж) около лотка в крупных магазинах с образцами. |
|
--------
Учынее устнавоиил уидвиетьленйы фтак – всопритияе члеовкеом солва ен звасиит от проядак бувк внтури енго. |
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
22.06.2007 15:16 | |
|
|
|
Ужасающее зрелище, душераздирающее зрелище... Кошмар!
Постов: 7690
Дата регистрации: 18.05.2005 |
для: Измайлов© У Премиума "хорошего" соотношения цена/качество быть не может. В принципе. Так как это сегмент изначально предполагает "качество любой ценой". Более того - низкая цена Премиум любого качества легко убить может. Как минимум - перевести в мидл.
И как раз для Премиума фокус бы сделал на BTL и слухи. ATL в этом случае или "потеряется" в общем медиа-шуме или разорит... ИМХО |
|
--------
Я так и думал - с этой стороны ничуть не лучше... |
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
22.06.2007 15:26 | |
|
|
|
Управляю интернет-проектами
Постов: 801
Дата регистрации: 29.11.2005 |
Цитата, автор Dar_i_Ya:
Нужна помощь профессионалов! В июле-августе планируется выведение новой премиальной линейки колбас. Необходимо донести все ее лучшие качества до нужной ЦА. Но не будем же мы проводить обычные форматные дегустации в сетевых магазинах типа Пятерочки, Яблочек и т.п. Как быть, помогите!!! |
Обратитесь в специализированное агентство. Могу дать по Саратову хорошие контакты.
Дегустация, как метод: http://www.btlregion.ru/stat/secret/86/index.htm
|
|
--------
-------------------
ветка про BTL: http://www.forumsostav.ru/78/
Кампании в социальных медиа: http://www.in-man.ru (InManagement)
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
22.06.2007 15:54 | |
|
|
|
Постов: 3
Дата регистрации: 22.06.2007 |
| Колбасу будем выводить сначала на Саратов, затем на регионы. Почему не подойдет дегустация обычного формата: ЦА очень специфичная, и по ранее проведенным опросам и исследованиям не все подойдут к столу и попробуют - не их статус. Некоторые брезгуют общаковскими тарелками, даже индивидуальные зубочистки не спасают. Может что-то еще? |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
22.06.2007 16:25 | |
|
|
|
креативно о позитивном
Постов: 4176
Дата регистрации: 21.05.2004 |
| Проводить дегустации в HORECA. Охват через СМИ. Что еще-то надо? Велосипед изобрести? |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
22.06.2007 16:27 | |
|
|
|
Постов: 1067
Дата регистрации: 18.08.2006 |
Цитата, автор Actor:
для: Измайлов© У Премиума "хорошего" соотношения цена/качество быть не может. В принципе. Так как это сегмент изначально предполагает "качество любой ценой". Более того - низкая цена Премиум любого качества легко убить может. Как минимум - перевести в мидл.
|
В колбасе премиальный сегмент своеобразен... Это либо инноватика по вкусу, либо премиальность по составу (минимум всякой фигни, максимум мяса), во втором случае идёт конкуренция по цене, потому как практически у всех крупных производителей существуют колбасы этого класса, причём не сильно рознящиеся по вкусу и совершенно схожие по виду. Здесь цена/качество как фактор выбора среди аналогов, немного неверно сформулировал в первом посте.
для: Dar_i_Ya© - а опишите колбаску, что за продукт (сырокопчёнка, варёно-копчёнка, итд), в чём "премиальность"? |
|
--------
Учынее устнавоиил уидвиетьленйы фтак – всопритияе члеовкеом солва ен звасиит от проядак бувк внтури енго. |
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
22.06.2007 16:54 | |
|
|
|
Постов: 1067
Дата регистрации: 18.08.2006 |
Цитата, автор Dar_i_Ya:
Может что-то еще? |
Наготовьте бутеров, завёрнутых в пищевую плёнку, и раздавайте. Так могут и дома попробовать.
Колбасу саму по себе едят мало, обычно с чем-то, в основном с хлебом - вот и покажите этот вкус. |
|
--------
Учынее устнавоиил уидвиетьленйы фтак – всопритияе члеовкеом солва ен звасиит от проядак бувк внтури енго. |
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
22.06.2007 16:54 | |
|
|
|
Ужасающее зрелище, душераздирающее зрелище... Кошмар!
Постов: 7690
Дата регистрации: 18.05.2005 |
для: Измайлов© ??? Что-то у нас разные представления о Премиуме... И о колбасе, похоже, тоже...
Если считать премиумом продукцию Микояна/Черкизова с такой надписью - одно, а если то, что лежит в Азбуке вкуса - совсем другое. Но слова Dar_i_Ya© о том, что их ЦА брезгует пробовать колбасу в магазине (может не так спрашивали?) убеждает меня, что речь идет не о "премиуме" по 250 руб/кг... какие бутерброды в пищевой пленке??! 
для: Dar_i_Ya© Почем колбаска? ;) |
|
--------
Я так и думал - с этой стороны ничуть не лучше... |
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
22.06.2007 17:04 | |
|
|
|
Постов: 197
Дата регистрации: 24.01.2007 |
Цитата, автор Dar_i_Ya:
Необходимо донести все ее лучшие качества до нужной ЦА.
|
А чем эти "лучшие качества" отличаются от просто - качества, аналогичной колбасы ваших конкурентов ? |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
22.06.2007 17:19 | |
|
|
|
креативно о позитивном
Постов: 4176
Дата регистрации: 21.05.2004 |
| И что за колбаска? Твердокопченая "премиум" начинается от 500 руб. за кило... |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
22.06.2007 17:51 | |
|
|
|
Просто маркетолог
Постов: 5216
Дата регистрации: 17.11.2003 |
| для: Штирлиц© "Твердокопченой" не бывает :) Вы имеете в виду, скорее всего, сырокопченую. А цены - это вообще отдельный вопрос - тут уже middle варено-копченой оказался в 250 рублей... В Перекрестке. Так что на сырокопченую не удивлюсь, если по 700-800 будет... |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
22.06.2007 20:34 | |
|
|
|
Постов: 178
Дата регистрации: 03.12.2004 |
| Сырокопченая в Ашане от 322,90 руб (Малаховский МК) до 601,95 руб (Монтана). МЕТRО C&C - от 331,87 руб (Черкизовский) до 589,94 руб (Клинский) |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
25.06.2007 08:24 | |
|
|
|
aka Cedars
Постов: 605
Дата регистрации: 11.12.2005 |
мдя... цены в Москве...
[offtop]
сам колбасу не кушаю - но не поленился - зашел посмотреть... я понимаю, что провинция - но...
варенная от 88 до 195 рублей. Сырокопченная самая дорогая - московская - 320 рубл.[/offtop]
|
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
25.06.2007 14:03 | |
|
|
|
Постов: 3
Дата регистрации: 22.06.2007 |
| Ассортимент включает вареные, копченые, с/к и деликатесы (всего по-немногу). Стоимость: вареная - около 180, копченая - 250 и т.д. |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
25.06.2007 15:37 | |
|
|
|
Ужасающее зрелище, душераздирающее зрелище... Кошмар!
Постов: 7690
Дата регистрации: 18.05.2005 |
для: Market-Studio© Сам из Москвы, но точно так же удивляюсь... Нет, то что в Моске есть магазины, где стоимость мясных деликатесов и колбас, в том числе, доходят (и переходят) 1000 р/кг подтверждаю. Но в тех магазинах, где иногда покупаю колбасу я, цены колеблються в пределах 200-400 р./кг за копченую и 100-200 за вареную.
для: Dar_i_Ya© Это не премиум. Это самый средний класс. Теперь я практически уверен в нестыковке Вашего опроса, позиционирования и определения ЦА. В том смысле, что Вы или не у тех спрашивали или не так. Не могут потребители такой колбасы пугаться дегустаций (ИМХО). Они как раз заняты поиском качественной колбасы за умеренные деньги. Цена для них уже не так важна, но и переплачивать за "понты" они не собираются.
Кстати, у меня покрутился в голове вариант, предложенный Измайлов© , с бутербродами... А что если сделать "пробники" - маленькие упаковки нарезки, на 4-6 ломтиков, и раздавать их (семплинг) с покупками аналогичной продукции. Что бы не нарваться на реакцию конкурентов - с другими продуктами, близкими по типовой корзине. |
|
--------
Я так и думал - с этой стороны ничуть не лучше... |
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
25.06.2007 16:00 | |
|
|
|
Просто маркетолог
Постов: 5216
Дата регистрации: 17.11.2003 |
| для: Actor© Рекомендую зайти в чудный магазин Стокманн - там я осознал, что я в принципе, бедный человек... |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
25.06.2007 16:19 | |
|
|
|
 | Только зарегистрированные пользователи могут оставлять сообщения в этом форуме |
|
|
|
|
|
© "ООО Состав.ру" 1998-2025
тел/факс: +7 495 225 1331 адрес: 109004, Москва, Пестовский пер., д. 16, стр. 2
При использовании материалов портала ссылка на Sostav.ru обязательна!
Администрация Sostav.ru просит Вас сообщать о всех замеченных технических неполадках на E-mail
|
|
|
|
